Analisis Penyebab Kerusakan Muatan Ikan di dalam Refrigerated Container pada Kapal MV. Tanto Surya

MELKI PASCAL SALURAPA. 2025. Analisis Penyebab Kerusakan Muatan Ikan Di Dalam Refrigerated Container Pada Kapal MV. Tanto Surya. Yang dibimbing oleh Capt. Firdaus Sitepu, S.ST., M.Si., M.Mar. dan Dr. Ardhiana Puspitacandri, S.Psi., M.Psi.
Insiden kerusakan muatan ikan di dalam refrigerated container merupakan permasalahan serius dalam kegiatan bongkar muat kapal, khususnya pada kapal MV. Tanto Surya milik PT. Tanto Intim Line. Muatan jenis ini sangat sensitif terhadap suhu dan memerlukan penanganan khusus agar muatan yang berada di dalam refrigerated container tidak mengalami kerusakan selama dalam rute pelayaran.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor penyebab kerusakan muatan ikan di dalam refrigerated container serta upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah kerusakan tersebut. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif. Sumber data penelitian yang diambil adalah data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data dikumpulkan melalui observasi, wawancara dengan awak kapal, serta dokumentasi berupa berita acara dan laporan harian monitoring temperatur reefer container. Teknik analisis data dilakukan dengan fishbone diagram untuk mengidentifikasi faktor-faktor penyebab secara sistematis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerusakan disebabkan faktor utama, yaitu faktor tenaga kerja (manpower), khususnya Electrician yang tidak melakukan pemeriksaan sambungan kabel konektor dan pemeriksaan suhu reefer; kemudian faktor metode kerja (methods) seperti proses penanganan muatan ikan dalam reefer container tidak dilaksanakan sesuai prosedur yang telah ditetapkan. Untuk mencegah terjadinya kerusakan serupa dan memastikan kelancaran proses bongkar muat, pihak kapal telah melakukan sejumlah upaya, antara lain pemeriksaan kondisi fisik reefer container, pencatatan harian monitoring temperature suhu, serta pelaksanaan safety meeting atau evaluasi rutin oleh seluruh kru kapal sebelum proses pemuatan reefer ke atas kapal dilakukan.
Kata Kunci : refrigerated container, kerusakan muatan ikan, MV. Tanto Surya, fishbone analysis