Analisis Efektivitas Perawatan Evaporator Plate Fresh Water Generator Type Aqua-125-HW di Kapal MV CNC Jawa

RIZKI ARDIKA RAHMAN, Analisis Efektivitas Perawatan Evaporator Plate Fresh Water Generator Type AQUA-125-HW Di Kapal MV CNC Jawa. (dibimbing oleh bapak Frenki Imanto, S.SiT, M.Pd. selaku pembimbing I dan bapak Mochamad Zainuddin, S.SiT., M.H. selaku pembimbing II)
Fresh Water Generator (FWG) adalah alat di kapal yang mengubah air laut menjadi air tawar melalui proses penguapan dan kondensasi. FWG penting untuk berbagai kebutuhan, seperti konsumsi, mencuci, dan pendinginan mesin. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab tiga rumusan masalah, yaitu: bagaimana metode perawatan yang dilakukan pada evaporator plate FWG, bagaimana kinerja FWG sebelum dan sesudah perawatan, serta bagaimana efektivitas sistem setelah dilakukan perawatan.
Penelitian dilakukan di kapal MV CNC Jawa dengan menganalisis efektivitas perawatan evaporator plate FWG Type AQUA-125-HW melalui metode observasi langsung, wawancara dengan kru kapal, dan analisis data log book. Evaluasi menggunakan diagram fishbone untuk mengidentifikasi faktor-faktor penyebab penurunan efektivitas perawatan, termasuk manusia (SDM), metode perawatan, material, dan mesin.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perawatan yang dilakukan secara preventif dan korektif, seperti pembersihan rutin dan penggunaan bahan kimia Ameroyal, berhasil meningkatkan efisiensi perpindahan panas. Produksi air tawar meningkat dari sebelumnya 5–8 ton/hari menjadi 13 ton/hari, konsumsi energi menurun, dan operasi FWG menjadi lebih stabil. Evaluasi menyimpulkan bahwa strategi perawatan yang tepat serta pelatihan kru kapal sangat penting dalam menjaga keandalan FWG dan efisiensi operasional kapal secara keseluruhan.
Kata Kunci : Fresh Water Generator, Evaporator Plate, Fishbone Analysis