Analisa Dampak Menurunnya Kinerja Sistem Refrigerator terhadap Gandroom GEA BFO-5 di atas KM. Lambelu

Refrigerator merupakan sebuah komponen yang berfungsi untuk memindahkan panas menjadi dingin. Biasanya digunakan untuk mendinginkan sebuah ruangan maupun sebagai media untuk mengawetkan bahan makanan yang ada di atas kapal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penyebab menurunnya kinerja sistem pendingin pada gandroom serta untuk mengetahui bagaimana perawatan pada mesin pendingin. Dalam pembuatan karya ilmiah terapan ini, jenis metode penelitian yang penulis gunakan adalah dengan metode penelitian kualitatif deskriptif. Metode penelitian kualitatif deskriptif merupakan metode penelitian yang berfungsi untuk meneliti masalah secara aktual yang sedang dihadapi serta mengumpulkan data maupun informasi untuk selanjutnya dianalisis. Penggunaan metode kualitatif dipilih karena penelitian menitik beratkan pada data dan hasil observasi secara langsung selama melakukan praktek. Sistem pendingin dapat menurun kinerjanya disebabkan oleh beberapa faktor mulai dari kurangnya refrigerant, bekerjanya kompressor secara terus menerus, bocornya pipa kapiler, rusaknya seal pada pintu, kotornya kondensor, dan banyaknya bahan makanan yang disimpan sehingga menyebabkan meningkatnya kelembaban udara. Berdasarkan dari hasil penelitian yang telah penulis amati dapat diambil kesimpulan bahwa menurunnya kinerja sistem pendingin disebabkan oleh beberapa faktor yaitu: 1) Tidak berjalannya perawatan sesuai dengan PMS. 2) Adanya penumpukan kotoran pada oil separator. 3) Penyumbatan pada pipa air laut kondensor. Upaya yang dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut diantaranya melakukan perawatan sesuai dengan manual book, membersihkan oil separator, dan membersihkan kerak yang menempel di pipa air laut kondensor.
Kata kunci: refrigerator, oil separator, kondensor, kualitatif deskriptif