Analisa Dampak Kerusakan Komponen Mesin Pendingin Makanan GEA BFO-5 pada Naiknya Suhu Ruang Pendingin Makanan di atas KM. Lambelu Menggunakan Metode FMEA

Pada sebuah Kapal KM. LAMBELU terdapat ruangan penyimpanan bahan makanan (Food Storage), untuk menyimpan bahan-bahan makanan yang di perlukan ketika Kapal KM. LAMBELU melakukan pelayaran jauh dalam jangka waktu yang lama. demi menjamin kualitas dan kuantitas bahan makanan di atas Kapal KM. LAMBELU diperlukan alat pendukung yang dikenal dengan mesin pendingin.Mesin pendingin di gunakan untuk menjaga suhu ruangan agar mampu menjaga kelembapan pada bahan-bahan makanan, karena jika ditempatkan pada ruangan dengan suhu biasa maka perkembangan bakteri akan cepat hingga makanan menjadi cepat busuk, demi menjaga mutu bahan makanan. Permasalahan yang sering terjadi pada pendingin ruangan bahan makanan (Food Storage) adalah tidak tercapainya suhu temperatur, hal ini dapat terjadi karena beberapa faktor dari proses pendinginan.
Dengan demikian maka, proses pendinginan pada mesin pendingin akan mengalami gangguan, gangguan yang sering terjadi, yaitu: kondensor, tetapi hal kecil seperti katup ekspansi juga dapat membuat gangguan pada pendinginan Untuk mengatasi dan mencegah terjadinya permasalahan pada mesin pendingin harus di lakukan perawatan dan perbaikan secara rutin, demi menekan priode kerusakan dan terjadinya penyumbatan pada kondensor. Oleh karna itu, penulis melakukan penelitian penelitian tentang perawatan katup ekspansi pada mesin pendingin di ruang penyimpan makanan (food Storage) demi menjaga mutu bahan makanan di ruang penyimpanan makanan (food storage) tetap terjaga.
Kata kunci : Katup Ekspansi, Kondensor, Mesin Pendingin