Penyebab terjadinya Inefisiensi Daya Listrik terhadap Kinerja Refrigerator Bahan Makanan di atas Kapal MV. Pan Esperanza

Efisiensi daya listrik merupakan faktor krusial dalam menunjang kinerja refrigerator bahan makanan di atas kapal untuk menjaga kualitas logistik dan kenyamanan kru. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab utama inefisiensi daya listrik pada sistem refrigerator serta mencari solusi untuk meningkatkan kinerja operasionalnya. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dan kualitatif dengan sumber data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi lapangan, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Lokasi penelitian dilaksanakan saat peneliti melakukan praktek laut di MV. PAN QUANTUM dan MV. PAN ESPERANZA. Hasil analisis data menunjukkan bahwa inefisiensi daya listrik disebabkan oleh beberapa faktor teknis, antara lain: penurunan performa komponen akibat kurangnya perawatan rutin (seperti kebocoran freon atau buntu pada kondensor), parameter operasional yang tidak optimal terhadap kondisi lingkungan ruang mesin, serta ketidakstabilan suplai arus dan tegangan listrik di kapal. Selain itu, frekuensi pembukaan pintu refrigerator oleh awak kapal juga mempengaruhi beban kerja mesin. Penelitian ini menyarankan peningkatan frekuensi perawatan preventif sesuai manual book dan optimalisasi parameter kelistrikan. Melalui implementasi rekomendasi ini, diharapkan tingkat konsumsi daya menjadi lebih hemat dan efisien, sehingga dapat menurunkan beban operasional generator dan biaya pada kapal.
Kata Kunci: Inefisiensi,Daya,Listrik,Refrigerator, Kapal